やっぱり美味しい♡ベトナム風冷やし中華再び

まだ先だけど、フロリダ移住に向けて、ゆるゆると断捨離中な日々。

『いよいよフロリダ移住計画始動？＊旦那が永久テレワークになり将来を考える』

とにかくパントリーの中も整理していかないとってことで、

ベトナム風冷やし中華を作る為に買ってあった、Vermicelli (バーミセリ）が出てきて。。。

一時期おうちでこの大好きなベトナム風冷やし中華を作ってたんだけど。。。

高コレステロールと診断されてから、ご飯や麺系を控えててずっと放置状態で。。。

勿体ないので、またまた作ってしまったー。

詳しい作り方はこちらの記事で▼

『やっと作った！美味しすぎるベトナム風冷やし中華♡』

ベトナム風なますと春巻きとかは抜かしちゃってるけど、

この漬け込んだお肉のお味と、タレが最高で。。。

これはやっぱり美味しよなーと改めて思ったー。

白い麺が苦手な旦那にはご飯と一緒に出したら、

美味しいってモリモリ食べてた。

まだ麺があるし、また近々作ろう♡