トスカーナ風スパゲッティ♡ミールキットHelloFresh① | フロリダ南西生活 in アルバ

フロリダ南西生活 in アルバ

2019年7月 10年住んだハワイからノースウェスト アーカンソーへ引っ越し。3年後、2022年9月 サウスウエスト フロリダ州Alvaに引越してきました。
2021年3月 旦那が膀胱がんと診断され、その後ガンサバイバーに。
2023年11月保護子猫マヤをお迎えし、猫との生活開始。

 
ミールキット宅配サービスにハマってて?
 
Hello Freshをオーダーして。。。
今回のメニューは。。。
 
Tuscan Pork Sausage & Pepper Spaghetti
with Tomato Sauce & Parmesan
 
(トスカーナ風ポークソーセージ&パプリカのトマトスパゲッティ)
 
 
 
お目当てのメニューの材料が入った袋を開けてみるー
 
 
今回の材料はこれだねー
 
 
ちょっと目新しい材料はこんな所かなー
 
 
Hello Freshの場合、自社ブランドでスパゲッティとか調味料とか製造してるっぽい。
 
 
イタリア製らしい。。。
 
 
トマトソースもだねー
 
さっそくレシピ通りにクッキング開始ー
 
 
今回は、この、トスカーナ風のスパイスが決め手なのかな。。。
 
 
こんな感じのスパイス
 
 
野菜に振りかけるよー
 
 
ポークソーセージも混ぜるー
 
これね、フライパンの中でソーセージを崩すって
 
レシピ通りにしようと思ったけど、難しすぎるー
 
先にみじん切りにしてから炒める方が良かったみたい(汗)
 
ってクッキングに励んでたらー
 
なんと突然停電。。。
 
ウチのアパートだけかと思ったら、
 

外の信号も停電で。。。
 
警官が交通整理してたー
 
結局2時間位て停電してたー(涙)
 
こういう時にコンロも電気だからね、何も出来なくなるよねー
 
やっと電気が戻ったので。。。。
 
クッキング再開。。。
 
 
トマトソースとスパイスを入れてー
 
 
煮込むー
 
 
茹でておいたスパゲッティ、パセリ、パルメザンチーズを加えて混ぜるー
 
 
完成ー
 
 
これはねー。。。
 
実はめっちゃ普通だったー(汗)
 
可もなく不可もなく。。。。
 
わざわざミールキットで頼んでっていう料理ではないなー
 
パスタだったら、今の所、Blue Apronのペストパスタが感動的な美味しさだったし。。。

 

 

うーん。次のレシピに期待だなー

 

続編〜

 

 

でもって、

 

またまた日課のジムに行って。。。

 

 

今日だけ急に気温が上がって、28℃に!

 

 
昨日は最高気温が21℃でプール諦めたけど。。。
 
今日は今年最後のプールになるだろうし、ってことで、
 
ジムの後にプールへ。。。
 
 
ひえー気温28℃でも最初は水がめっちゃ冷たい。。。
 
けど、泳いでるウチに暖かくなったー
 
はー30分ガチで泳いで気持ちよかったー♡
 

明日からまたガクッと気温が下がるんだよね。。。
 
明日は最高気温20℃、最低気温4℃だって!
 
ひえーいきなり4℃かー
 
これからどんどん寒くなるなー
 
でもって、夜になって。。。
 
 
明日が満月だけど、バルコニーから大きな月がー
 

明日も晴れたら満月見れるかなー♡
 

ではでは、毎日チェックしてるこの感染状況マップ。。。

 

▼ Coronavirus COVID-19 (2019-nCoV)

 

(スクリーンキャプチャは日本時間2020/10/1 10:00AM現在のもの)
 

今日の感染者は昨日より4万1千人増えて722万人に。

 

今日亡くなった方は992人増で206,887人に(涙)

 

アーカンソー州は今日も感染者が942人増えて83,697人に。

私のカウンティーは今日は64人増えて6,699人に。

 

またまた感染者と死者が増えてきてる。。。

 

もうこのまま冬に向かうんだろうなー(涙)

 

でもって、今日のシェアは〜

 

昨日に引き続き。。。

 

第一回目のアメリカ大統領候補のテレビ討論会の話。

 

 

いやーライブで見たけどさー
 
ヒドすぎた。。。
 
トランプが幼稚園の子どもみたいに滑り台の順番待てないみたいな。。。
 
バイデンも今朝「national embarrassment」(国家の恥)ってコメントしてたけど。。。
 
あと2回討論会あるんだけど。。。

 

 

討論会委員会が、秩序を保てるように対策を練るらしい。
 
どうか改善できるようにがんばっていただきたい。。。