美味しすぎたフォカッチャ♡ | フロリダ南西生活 in アルバ

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2019年7月 10年住んだハワイからノースウェスト アーカンソーへ引っ越し。3年後、2022年9月 サウスウエスト フロリダ州Alvaに引越してきました。
2021年3月 旦那が膀胱がんと診断され、その後ガンサバイバーに。
2023年11月保護子猫マヤをお迎えし、猫との生活開始。

 
ドイツ系のスーパーマーケットALDIでのお買い物シリーズです。
 
今回は、お家でベイクするフォカッチャ。
 
Potato Chive Focaccia
(ポテトとニラのフォカッチャ)
 
確かお値段は$2.50くらいだったと思う。(安い!)
 
オーブンで14分焼くだけ。
 
外はカリカリ、中はモチモチの、
焼き立てフォカッチャの出来上がり。
 
特にポテトが入ってるからかモチっとしてて美味♡
 
でね、シンプルに、オリーブオイルにシーソルトをふりかけたのに付けながら食べたら。。。
 
ビックリするくらい美味しかったー♡
 
一度に食べきれないから小分けにして冷凍保存して少しずつ食べよう。
 
しかし久しぶりに食べたけど、フォカッチャって美味しいね―♡

ハマるーーー(笑)