いるだけで幸せな気分になれる「The Fresh Market」で購入した期間限定のキウイベリーの話で触れた、感動する美味しさのヨーグルトのお話。
っていうか、私、ヨーグルト好きです(笑)
感動した商品は、この La fermiere(ラフェルミエール )って南フランスのヨーグルト。
一つ$2.99と他のヨーグルトに比べてちょっとお高め。
まずは3種類、プレーンとレモン味とハチミツ味をゲット。
プレーンはキウイベリーと一緒に食べちゃったので(汗)
レモン味を試食〜。
こんな可愛いテラコッタの陶器に入ってるの。
使用後はキッチンで再利用。
日本ではこの容器がオークションにかけられるくらい人気?とか???凄いねー。
蓋を開けるとーーー
手作りっぽい感じでいいねー
どうやら、後発酵製法という製法で作ってるらしく、容器に充填してから暖かい部屋で容器ごと発酵させてるんだって。
これねー一口食べたら、おいしーーーーって感じで、もう他のヨーグルトとは別物な感じ♡
あっこのヨーグルト、Whole Foodsでも売ってるそうです。
なぜかノースウエストアーカンソーにはWhole FoodsがFayettevilleに1店舗しかなくて、行く機会が無い(笑)