先日、西武新宿線の拝島にある酒蔵へ
日本酒を飲みに行って来ました。
知らなかったのですが、
東京に酒蔵ってあったんですね・・・
拝島駅南口から徒歩約15分の場所にある、
㈱石川酒造さんの酒蔵では「多摩自慢」という日本酒と
「多摩の恵」という地ビールが作られています。
私達が入ったのは敷地内にある
「雑蔵(ぞうぐら)」という和食そば屋さんで、
土蔵を改装して作られたお店はとっても素敵な雰囲気。
天井が高くて良い感じ。
東京のお酒だからと期待しなかった私でしたが(すみません)
味わってみると、かなりいけております。
これは美味しい~!!
いろんな種類の多摩自慢が味わえるので、
飲み比べをするのがとーっても楽しいんですよ。
思わずテンション上がります。
途中、仕込み水のチェイサーを出してくれるのですが、
またそのお水の美味しい事!
このお水で作るお酒だから、
どれを飲んでも美味しいのは理解ができます。
中でも特に気に入ったのが多摩自慢の “しぼりたてかめ口”
深みのある味とフルーティーな香りが絶妙♪
お土産に一升瓶を買いました(笑)
料理もとても美味しかったです。
敷地内には他にも、
地ビールが楽しめるレストランや資料館等もあり、
お酒好きの方にはお勧めの場所です。
ぜひ~。
石川酒造株式会社
http://www.tamajiman.com/