金沢旅行二日目。
仕事の都合ですぐに帰らなければならず、朝の新幹線で帰路につきました。
やや不完全燃焼な旅行となってしまいましたが、金沢駅でお土産を購入。
帰りの新幹線にはほとんどお客が乗っておらず、貸し切り状態で車窓の風景を楽しみました。
お土産には地域限定お茶漬けの素やレトルトカレーを購入しました。
まずのどぐろカレー。
夜ごはんに食べたのどぐろ塩焼き御前のお味が忘れられず購入。
食べてみたところ、のどぐろ感はほとんど感じられませんでした。
やっぱりのどぐろはそのままで食べたほうが断然おいしいですね。
そして定番の金沢カレー金箔付き。
生まれて初めて食べた金沢カレーでしたが、猛烈においしかったです！！
もったりとコクがあり、芳醇で豊かな味わい・・・最高におすすめの一品でした。付属の金箔入れるの忘れました！
あまった金箔をどう取り扱うか思案中。
そして、まだ食べていないのですが金沢カレーをもう一種。
金沢カレーはとんかつを添えて食べるのが定番だそうなので、こちらのカレーはとんかつとセットで食べてみたいと思っています。
楽しみ。
それから永谷園のお茶漬けの素、北陸限定版。
白エビ茶漬け抹茶味だけ食べてみました。特別感はないけどおいしかったです。
その他定番の加賀麩の味噌汁や麩菓子を購入。
これ大好きなんですよね。
金沢は観光そのものよりも、グルメが楽しい場所という印象でした。
次の機会があったら、金箔貼り体験や加賀の組紐、水引体験などトライしてみたいところです。