年収がはっきりしたので、ふるさと納税を頑張りたい（？）、ワーマママレステです。
米必須、他は肉、魚、フルーツかなぁ。
タイムリーにしばらく前にふるさと納税でお願いしていた鶏もも肉6キロが届いたので使っていきます。
解凍して皮と、黄色い脂肪、軟骨を取り除いて一口大に切って…これで1〜2割くらい量が減ります…
勿体無い気もしますが、健康のため！
未来の身体のため！
残った部分を測って、10%の量の塩麹と多いかな？というくらい入れて揉む込み、一晩ほど置いたものを焼いたものがこの日のメインの柚子胡椒チキン。
小さい子供にはちょっと無理かも？
うちの子供は喜んで食べてます。
他は豆苗ナムル、グリル人参、カブとベーコンのソテー、だし巻きでした。