鶏柚子胡椒弁当

明日の出張が急遽延期になった、ワーマママレステです。

出張先が悪天候の予報で、弾丸日帰り出張の予定だったので、延期にした方が良いという判断となりました。

明日はお休みになり。

出張の翌日だから、と土曜日もお休みだったので…

急に三連休に…

え…何しよう…

この日のメインは皮と脂肪をしっかり取り除いた鶏もも肉を塩麹と柚子胡椒に漬けて焼いた鶏柚子胡椒。

しっかり味でご飯が進みます。

他はオクラ、人参、茄子、春雨サラダ、だし巻き、ウィンナーでした。