うどん、夏はやっぱり魅力的です。
今回は飯田橋にある雅楽を訪問。
1130開店ですがすでに並んでいて、開店10分もしないうちに満員。人気の高さが伺えます。
結構迷った挙句、おろしぶっかけとじゃこ飯に。
カウンターは仕切りがあってこんな感じ
10分くらい待ったのちでてきました
おろしふっかけの麺。これかなりこしがある。今まで食べた中で最高のコシを実現か
太くてコシがある麺好きなのでわしわし食べる
じゃこ飯は中にじゃこが入っているわけでなく上に大きめの煮たじゃこがのっているもの
少し濃いめの味付けなのでこれだけでご飯が食べられてしまいます
美味しくいただきました
ごちそうさまでした