今日のお料理教室は『ベジバーガーとラッシー』

今日は朝からお料理教室に行きました

作ったのはベジバーガー

先生が先日、娘さんに会いにLAに行かれて、LAのカフェで一目惚れしたベジバーガーを再現してくださりました

甘酒で味付けしたバンズも本当に美味しかったです

ベジバーガーには、ナッツや人参や玉ねぎ、きのこもふんだんに使われています。

アボカドとトマトもトッピング

お肉の代わりに、中のミートが全て野菜で出来ているのですが、たくさんのスパイスが使われていて味が濃厚で食べ応えたっぷりなんですよ

トップのトマトソースやマヨネーズも手作りですマヨネーズには隠し味にアーモンドミルクが使われていました

素敵なトマトソースの完成

そして、アーモンドミルクと生ハチミツなどで作られた特製ラッシーとパッタイも一緒にいただきました。

栄養満点で本当に美味しいひとときでした

体に良い素材を食べると疲れた体も生き返りますね

サイドにこんな有機野菜もたっぷり食べさせて貰いました

デザートは、いまの旬

柚子のチーズケーキ・ブラウニー・カシューナッツのハルバ

こちらも全部先生の手作りレシピです

先生のおうちのフルーツウォーターオシャレですねほんのり甘くて美味しいです。

私がお休み週末によく通う、神奈川湘南の近くのcoco先生の料理レッスン

美味しくて栄養満点で、女子力UPに間違いナシとイチオシ

皆さんに是非食べていただきたいです

炊飯器にポン！栄養満点☆使い切り『puchi-kokuの国産二十八穀米』

またまた寒くなってきました

本当寒いの苦手

こんな日は温かいものが食べたいと、食欲も進んでしまうのですが…、

太りやすい体にならないため、最近は、白ご飯ではなく玄米を炊くことを意識

最近玄米と一緒に炊くととっても美味しい雑穀米を見つけちゃいました

『puchi-koku の国産二十八穀米』 1袋20グラム、使いきりサイズでなんと180円


炊飯器に玄米と一緒にポン！と1袋入れるだけ。簡単ですー

玄米＆雑穀米の最強ライスが出来上がりますもちきび、黒米、黒大豆、はとむぎ、エゴマ、うるちあわ、など、28種類もの雑穀がプレンドされていて、とっても体に嬉しいブレンドです。そしてこれまたとっても美味しいのです

他にも、二十、十六、八、五穀米、カルシウムブレンドなど・・ラインナップがあるんですよ
いきなり二十八はという方はまずは五穀米から試してみてはどうでしょうか

ご存じと思いますが、一般的に白く精製されたもの（白ご飯、うどん、食パン、じゃがいも、白砂糖など）は、血糖値が上がりやすく食べても満腹感が得られない・・・結果暴食・太りやすい体質にという傾向があります。

それをセーブしてくれるのが、茶色の精製していない食材

例えば、玄米、おそば、ライ麦、黒糖、きび糖、甜菜糖などですね。低インシュリンダイエットなどとも呼ばれています

玄米や雑穀米は、白米と比べると、約8倍以上の食物繊維を含んでいて、便秘解消や、体内の余分なコレステロール・糖分・発ガン物質の排出などに効果を発揮

もちろんダイエットにも効果的なんです。
体に嬉しいpuchi-koku、そしてとってもお料理しやすい1袋仕様なので、ぜひお試しあれ～

★オンライン購入はこちら

★大丸百貨店、無印良品、その他健康食を取り扱うスーパーなどでも販売しています。

歩きながらお気楽シェイプUP♪

先日の日曜日はオフDAY

久しぶりのエステで溜まった疲れをデトックスしたり、ノーメイクで銀座をブラブラしておりました

なので季節外れのグラサンエステ帰りで髪の毛もボサボサちょっと怪しい人

足元はLAで購入した、UGGのモコモコスニーカーです。とっても暖かい

はじめは、一瞬のシーズンで寒くなり履かなくなるかな～と購入を迷ったのですが、思った以上に大活躍です

実はこの格好の中にananさんオススメの、ビューティートレーニングも巻いてました 

体重もマイナス4キロで良い感じです。

本当に冬は特にわからないんですよね

巻いていることを忘れてしまいます。

でもその間もお腹に電流が走り、しっかりと引き締めてくれています

心地よいで、お腹を引き締めて、ショッピングしながらエクササイズできるなんて、とっても優秀

特にハーフマラソン明けで疲れていた私にとってはとっても良いアフタートレーニングになりました

先日のananで、食べても太らないカラダの特集の1つに、

ビューティートレーニングの特集がされています

ウォーキングやランニングフォームを意識して、かかと着地・親指蹴り上げでビューティートレーニングを使うとより効果的ですよ

ダイエッターにも引き締めたいランナーにもオススメです

ホームページも是非みてください

こちら