食べる煮干し食べる煮干し 40g ■酢 大さじ2 ■砂糖 大さじ2 ■醤油 大さじ1 ■煎りゴマ 小さじ2 ボールに■を入れて混ぜ、煮干を入れて味が絡むように良く混ぜる。 時々上下を返して良く混ぜ、30分程経てば出来上がりです♪ 合わせ酢をよくからませて、煮干が少ししっとりしたら食べごろです。 冷蔵庫に保存して1週間は日持ちします。