?ヤク
ヤク
分類
界 : 動物界 Animalia
門 : 脊索動物門 Chordata
亜門 : 脊椎動物亜門 Vertebrata
綱 : 哺乳綱 Mammalia
目 : ウシ目 Artiodactyla
亜目 : ウシ亜目 Ruminantia
科 : ウシ科 Cervidae
亜科 : ウシ亜科 Cervinae
属 : ウシ属 Bos
種 : ヤク B. grunniens
学名
Bos grunniens
Linnaeus, 1766
和名
ヤク
英名
Yak
ヤク（Bos grunniens、チベット語、英語 Yak）はチベット高原に生息するウシ科ウシ属の動物。
目次
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* 1 概要
* 2 Status
* 3 利用
* 4 関連項目
* 5 外部リンク
[編集] 概要
体長2.9m、体重500kg程度。高地に適応しており、体表は蹄の辺りまで達する黒く長い毛に覆われている。換毛はしないため暑さには弱い。肩がコブ状に盛り上がっている。オス、メス共に長い角をもち、長さは1mに達する。鳴き声は低いうなり声であり、ウシの様に「モー」とは鳴かない。
野生のヤクはカシミール高原からチベット高原にかけての標高6000m程度の高地に生息している。野生での生息数は少ない。
[編集] Status
VULNERABLE（IUCN Red List Ver.3.1（2001））
[編集] 利用
ほとんどのヤクが家畜として、荷役用、毛皮用、乳用、食肉用に使われている。中国では、チベット自治区のほか、青海省、四川省、雲南省でも多数飼育されている。
ヤクはチベット語に由来するが、チベット語では雄のヤクだけを指す言葉で、メスのヤクのことはビという。
チベットでは、ヤクの乳から取ったバターを灯明に用いたり、塩とともに茶に溶かしたバター茶が飲まれている。また、チーズも作られている。
食肉用としても重要で、脂肪が少なく、赤身が多く、味も良いため、中国では比較的高値で取引されている。
糞は乾かして燃料として用いられる。
[編集] 関連項目
* ウシ
* 天空の城ラピュタ
[編集] 外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、ヤクに関連するカテゴリがあります。
* ARKive - images and movies of the wild yak (Bos grunniens)
* Yaks: The Bison of Tibet
* more Information about Yaks / Wildyaks
"http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A4%E3%82%AF" より作成
カテゴリ: 生物分類表使用 | Vulnerable | ウシ科 | 家畜 | 食肉 | 牛
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* 最終更新 2007年7月11日 (水) 09:12。
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