灼（や）くことを原則

１．焼いてその臭いを天に昇らせて祀る

犬は犠牲としては特に貴いものです。この犬の犠牲の特徴について、『中国古代の文化』（白川静著）には、
犬牲は多く自然神、それも天上の神々にたいして用いられるものであるから、灼（や）くことを原則とした。
とあります