2022-9 まあしい@marcykun 鶏✕牛塩そば+チャーシュー丼 相変わらずスープに透ける麺線が美しい。 少し甘みがあり、鶏より牛を強めに感じるスープは、食べ進めると牛スジが混ざっていき、表情を変える。 丼の方は、柔らかなチャーシューにタレの塩梅もいい。 ワサビ… https://t.co/efwRVTcNRG2022年01月16日 21:50