11.4昼の部
一カ月ほど前から食べたかったけど、バイクの故障とか雨で来れなかったお店にようやく訪問出来ました。
好きなんですよ、ここ。
とある方のツイートで余計来たかったんですが、タイミングて重要。
到着は11：20位。
ちょくちょく来てるけど、珍しく、前客も後客も無し。
純手打ちラーメンをオーダー。
普通に「ラーメンお願いします」でOKです。
少ししてご対麺。
早速スープを一口。
豚骨が主体なのかな。
スッキリしつつ、旨味はたっぷり。
課長さんも入ってるかもね。
そこは、個人的にはどうでもいい。
とにかく、旨い！
麺行きましょう。
太さ不揃いで佐野系ならではって感じの縮れ。
細い所は柔くて、太い所はモチモチ。
食感の変化も楽しい＾＾
すげー旨い！
メンマはクラシカルなタイプ。
もしかすると業務用とかかもしれない。
でも、それが昭和な感じを醸し出してる気がします。
一気に完食！
旨かった！
ご馳走様でした＾＾
