オランダ軒@埼玉県さいたま市岩槻区 2017-131 | まあしいのラーメン日記。

まあしいのラーメン日記。

茨城県、県西県南を中心に食べ歩いています。
しかし、2021年からコロナワクチンの後遺症に。
2025年はS状結腸癌に。

7/23昼の部

 

先日のツイ友さんのツイート。

ツイ友さんのツブヤキ
ツイ友さんのツブヤキ posted by (C)まあしい

これを見たら、居ても立っても居られず訪問!!

到着は、10時ちょっとすぎ。

数名の並びに接続。

定刻開店。

食券を購入し着席。

少ししてご対麺。

早速スープ行きましょう。

動物系の旨味、薫りが広がり、生姜が抜ける。

旨い!

 

麺行きましょう。

太目で縮れがあります。

モチモチ。

すする度に生姜のいい薫りが広がりますね。

旨い!

 

チャーシューは数種類。

どの肉も旨い!

味玉、メンマも旨いね。

 

ここの塩ラーメンは、チャーシューのタレが溶け出して、少しずつ風味が変化するんです。

それが好きでいつも塩。

 

旨かった!

ご馳走様でした^^

埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3 イケダ第一コーポ1F2号室