葉ねぎができるまで | 鳥取県東伯郡北栄町  葉ねぎ農場 一笑(いっしょう)

鳥取県東伯郡北栄町  葉ねぎ農場 一笑(いっしょう)

鳥取県中部地区で、葉ねぎ(青ねぎ)の周年栽培をしている農場です。
約3ヘクタールの畑で、ハウス・露地栽培を行っています。
有機質の豊富な大山黒ぼくの大地と、大山山麓の美味しい水で育った葉ねぎを、県内外の飲食店やスーパーに卸しています。

葉ねぎは以下の工程でできています▼

①根を洗う



②選果作業
商品として出せるねぎを選別します。

③袋詰め作業



④完成