慌て山シニアの常備菜作り | Marcopoloのブログ

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つれづれ日記

昨夜は寒くて毛布にお布団を掛け、靴下にパジャマの上からジャケット
まで覆い、就寝しました。3月だというのに天候不順です。

ホノルルフィスティバルで大勢日本から参加者がありました。
珍しく息子が彼女とパレードや花火を観に行く
ので一緒に行かない?とダブルデートのお誘い、、、、でもこの寒さ、
ビーチの風に長い時間当たったら風邪を引いてしまいます。残念ながら、
お断りしました。が、、、後から写真入りのメッセージが来ました。いや、
行かなくて良かったです。Lovebirdsのお邪魔はしてはいけません。(苦笑)

今日も寒いですが、暇なのでそういう時は冷蔵庫のお掃除、常備菜作りです。
絵を描きながら、あら、もうお昼?大変!と慌て山、おっちょこちょいの私、
シニアになっても治りません。それで、お皿を割ったり、落としたり、また、
包丁で指を切ったり、やけどしたりと全くいいことありません。一度以前
重たいお皿を落として怪我をしてからというもの、出来るだけ軽いものにして
います。

因に私の夫はどっしり、息子は落ち着いているし、友人は全員、おしとやか
で上品ときています。どうしても落ち込む私、みんな知っているのでしょうか?
慌てすぐ出せて便利、小さな入れ物で慌て山の私には超楽チンです
慌て引き出しには全て使っていたプラスチックを洗い、再利用で調味料のカバーに
しています。これって格好悪いですよね 見えない所はこんな感じで格好悪いです 
が、慌て山には超出し易い、やり易いですよ  
慌て買ってきたお惣菜、作った常備菜、茹でた菜っ葉類など小分けにしておくと便利
お昼は超早時短ランチ!(超が多くてごめんなさい)
慌て汁物かごもまとめてあります  ほとんど毎日使いますもんね 油揚げやネギは
2日ぶんぐらい切って小分けにしてあります
慌てタラゴンドレにネギドレを作っておくとまたまた便利

慌て主人の苦手な豆腐  昨夜はホワイトソースの豆腐ラザニアでしたが、
ちゃんと豆腐だけ半分、それも綺麗に残してありました (シュン)この次ぎ、どう騙そうか?
慌て今朝は沼さんのサンド、私のはキャベツが入らないので、、、