和紙に色を付けて、びりびり破りアレンジしていく至って簡単なもの
なのですが、アレンジによって随分変わってきます。印象的な絵になり、
やっぱりどこかアースティックな人たちは違います。私としてはいい
経験のみ。
今晩は冷蔵庫の中を一掃するために、リゾット風雑炊です。主人も
好きだし、これだけで全ての栄養素が丼に満載です。箸休め、サラダ
も添えて超簡単料理、残ったものを冷凍室に、これで日曜日のランチ
はほぼ完成です。私は日曜日、友人と買い物、彼女の家でランチ、主人
は年下の友人が見えて食事ですから雑炊を再利用です。
主人は昨日一日切手の仲間と竹を取りに山に入ってきました。竹を
たくさん切って来ました。再度山で竹取り出来るので、
今年は七夕が出来ます。
でもこんなものどうするんだろう、竹取り爺さん？？？
コラージュ、面白いです
残りものの鶏、ベランダのケール、スイスチャード、イタリアパセリ、たまねぎ冷凍にしてあったキャベツにウンチョイ等も入れてトマトソースとチキンブイヨンで味付け
して最後にパルメザンチーズを入れた雑炊
サラダはこれまた残っていた冷凍たこ、頂いたアボカド、マノアレタス
サラドレはレモン、アンデス塩こしょう、オリーブオイルのみ