主人は9月にインフルエンザは済ませているので、肺炎のみでした。私は両方の腕に同時にして
もらったので、何だか帰ってきてから、熱っぽいのです。寝る事はないのですが、何を
するにも億劫な感じで、ずぼら主婦はNHKの番組を見入っていました。フィギアスケート
大会で日本勢が素晴らしい演技を見せてくれました。本当に嬉しさでいっぱいです。
さて、今夜は昨夜食べた鍋物の残りを利用して豆乳グラタンを作りました。何しろ
食費が高いハワイですから、残りもの料理を使わずにはいられません。リーマンショック
以来物価が著しく上がったハワイ、昔が懐かしいです。
鍋物
豆乳と米粉で食べ物の残りを利用してグラタン、あらいもの(里芋は高いので)の煮転がし、漬け物、ご飯
久々にたこが安かったのでパリで食べたたこのイタリア風たこサラダを私流サラダに作り替えてみました