スマートな体形、７０代前半のイタリア系アメリカ人です。
といっても、ご両親がアフリカに住んでいたため、多年外国で暮らしていました。
サーフィンが好きで大学院を出てもハワイに留まり、再度、家具職人の学校に行って
コア等の家具をホテルに出していました。日本のことも良く知っていて、
スマイルを絶やさない温厚な方です。そんな方の過去は過酷なベトナム戦争です。
今はない徴兵制度でベトナムに海兵隊として出むき、地獄の毎日だったそうです。
その為に帰国後、心身を病み、カウンセラーに長くかかっていたそうです。
アフリカの本当に貧乏の人たちとはどういうものか、戦争の悲惨さ
はどういうことかと身をもって経験したそうです。いつも世界に目を向けている
のは戦争を避けてもらいたいからだそうです。
さて、主人達が切手の話に花を咲かせている間にサラダ、ビーフシチュー、ご飯、
デザートと用意して、アラモアナショッピングセンター内の六角レストランに
出むきました。今日はお友達の６１歳の誕生日。遅ばせながらのお祝いをしました。
彼女の旦那様も日本人で、ご夫婦で観光のお仕事をしています。今は忙しくて
毎日ふーふー言って仕事をこなしていますから、いいことです。ただ、体を壊さない
ように時々はこうして会って冗談を言い合いたいと思っていますが、、、、
おしゃべりに夢中で料理の写真を写し忘れましたが、彼女は銀ダラ西京焼定食、
私は久しぶりに穴子丼でした。シニアの私は完食出来ませんでしたが、あら不思議？
別途の抹茶白玉＋アイスクリームはスンナリと完食出来たのはどういうことでしょう。
今夜も日本食、和風ポキ 、野菜コロッケ、リンゴと人参サラダ、お味噌汁にごはんー実をいうと主人がポキが嫌いで、頑張って少し食べたんですが、
後はごねました