二人暮らしなので余り物が多く昨夜のディナーの残りにちょっと手を加えて
簡単なランチにしました。
主人はメニューにチーズが入っていると
喜ぶ人なので冷凍にしてあったとろけるチーズを使ってパン耳チキン
ポテトのとろけるトーストでした。
何が良いって後片付けしなくて良いのが一番でした。食後、慌てず、
walkingに行けました。
昨夜のディナー、サラダ、蒸しポテト、醤油麹チキンと野菜
余った物を使ってランチ、パン耳だけだったので使い切りましたカットフォイルは重宝なのでいつも使用、それがお皿にもなっちゃいました
配膳台や調理台を拭くのが面倒、出来る限りいらないビニールや紙に配膳スプーン、
菜箸を載せて置き、後はポイ出来ます
最近知った透明プラスチックケーキ皿、何回使っても軽くて目立たなく丁度よい大きさでいろいろな所に使えます 汚くてお皿には使えない場合は植木のお皿に変身
昨夜のサラダと果物を添えて、紅茶で終わり