中国野菜 | Marcopoloのブログ

Marcopoloのブログ

海外生活50年、家族も3代に!これまでのこぼれ話、趣味の事、毎日の事などの
つれづれ日記

いつものファーマーズマーケットで中国野菜が数多く出まわっていました。
先日空心菜を使ったお料理番組を見たので機会があったら作ってみようかとも
思っているのですが、、、ついつい後回し。これってどうやって料理しようかと考えて
いるとつい同じ野菜、チンゲンサイとかになってしまいます。

英語で書いてあるので、日本語名は定かではないのですが、だいたいこういう物が
置いてありました。

Ongchoi  空心菜

Kaichoi  からし菜

Pakchoi  小白菜

Choisum サイシン

Bockchoi  チンゲンサイ

Chinese Cabbage 白菜

Gailan  カイラン

なのに、今夜は簡単和風スパゲッティー、かき玉汁、鹿児島麦味噌沢庵(これが
一番美味しかった。)
$Marcopoloのブログ-中国野菜
中国野菜

$Marcopoloのブログ-中国野菜
今夜も簡単料理