それぞれ好きなレストランを指定することになっている。彼の指定したレストラン
は海兵隊基地の中にある。
主人も息子も軍隊に働いている訳ではないのですが、
主人が以前沿岸警備隊(海上保安庁とでもいいましょうか、、、)の予備隊で60歳
になるまで月に一回土日を返上して奉仕していましたから。本職があるのに、、、
とやめてくださいを何回言ったことか、、、しかし今思うと随分沿岸警備隊
(運輸省に属していましたが今は国土安全保障省に組み込まれました。)
の恩恵を受けました。有り難い事です。
基地内のモンゴリアンバーベキュー(ジンギスカンとでも言いましょうか、、、)
はアメリカ式を取り入れて好きな具と調味料を各自取って焼いてもらうという
レストランです。肉類、魚介類、野菜と豊富に取れて美味しいです。
ただし、調味料の配合で辛くて食べられなくなるのでご注意、
まあ自己責任ってことでしょう。食べる料も計り
売りで、後焼いてくれる人にチップを渡す、ご飯、焼き飯、デザートは
食べ放題です。
顔見知りも来ていて話も弾み、いい夜を過ごせました。

眺めがいいレストラン、やはり軍はハワイでもいい所に立っているんだ。

肉類、魚介類、野菜、果物いろいろと並ぶ

薬味も大量

調味料の量にご注意

私のはマイルドで美味