ランチに家に一旦戻って、また出て行くというケースが多い。
よって、節約時短が必須ーそのために、、、
買って来た物がすぐ解る様に細かく分けて、ビニール袋に
入れて置く。あさつき、にんにく、生姜などはみじん切りに
して細かく小さなビニール詰め。ビニール袋は再度使える様に
棚に干して置き、一度は野菜、二度目は肉魚類、三度目が冷蔵庫
や調味料のはかまに変身。その後が、ゴミ箱のゴミ入れ。
四度も使えば、ビニール君も本望でしょう。
狭いので動線も時短、必ず使う物は手が伸ばせる範囲に置いておく。
掃除が楽なので調理器具も引っ掛けて置く。（余りたくさん引っかけ
ると何だかレストランの調理場みたいなのでそこはほどほどに）
調味料はシンクと火の間が一番便利。使ったペーパータオルでも
取って置き、濡れた所をさっと拭いて、後食べ残したお皿の物を
きれいにしてからシンクに戻す。ペーパータオル君も２－３度変身。
今日のずぼらの極意、ビニール君、ペーパータオル君の
変身で節約、時短。
（日本とこことの廃棄物やごみの処理が違うので。）
そして、動線も時短に心がける。
ビニールフル活動
冷蔵庫の物は殆どはかまを履いているからお掃除が簡単
シンクの上の棚でビニールを干し、再々再度利用
最後はゴミ入れ
レタスはこんな感じで細かく切ると食べやすい
調理器具の頻度で引っ掛けて、その上には調理皿を置くと手が伸ばせて便利で動かなくていい。