こんにちは
アッカの尾本です。
日本もかなりワインが身近な存在になってきたかと思います。イタリアン、フレンチ以外に和食の世界にも浸透
しています。それだけワインを自由に楽しまれるお客様が増えたという事ですね。
現地、イタリアではどうでしょ? 地域によるのかもしれませんが、ワインを水で割ってアルコール度を調整したり
エスプレッソに入れたりとさらに自由に楽しまれています。順番がとか、料理と合う合わないとかも重要です。
さらにもっと自由な楽しみ方があるのかと追求するのもおもしろそうです![]()
おいしいワインの飲み方を発見されたらアッカまで教えに来て下さい。
