お買い物シリーズその1。
市場でてんこ盛りに野菜とフルーツを、スーパーではワインやチーズ、ヨーグルト、コーヒー、ハムなどを買い込んできました。イタリアは食材が安いし、いろんなものがあって楽しいですね。
今はさくらんぼとピーチと、アスパラガスがおいしい季節です。
このセロリ、1束で50セントでした。友達に教えてもらった鶏がらスープを作るのだ。
鶏がら、セロリ、人参、しょうがなどを入れてぐつぐつ1時間以上煮込むらしい。
そして使うときに好きな味付けにしていただくそうです。
お買い物シリーズその1。
市場でてんこ盛りに野菜とフルーツを、スーパーではワインやチーズ、ヨーグルト、コーヒー、ハムなどを買い込んできました。イタリアは食材が安いし、いろんなものがあって楽しいですね。
今はさくらんぼとピーチと、アスパラガスがおいしい季節です。
このセロリ、1束で50セントでした。友達に教えてもらった鶏がらスープを作るのだ。
鶏がら、セロリ、人参、しょうがなどを入れてぐつぐつ1時間以上煮込むらしい。
そして使うときに好きな味付けにしていただくそうです。