タイ料理が大好きです。そしてタイのワインも大好きです。タイのワインはこれまでワイン用の葡萄が栽培できる限界を超えた場所で作り上げたもので、それだけ聞いても感動します。
今ではタイ米で炊いたご飯そのものにタイのワインを合わせます。だってフランスパンがフランスワインに合うのと同じだからです。
同僚と一緒に来ました。同僚もタイ料理が大好きです。タイワインも喜んでくれました。
ねえねえ、せっかくだからこうして!タイ米のご飯を口に入れて飲み込む前にタイのワインを飲んでマリアージュ・・・
話の途中で「まずっ」と言われました。自分の好みは他人には必ずしも合うのではないのですね。

