春日部ヌーボー2025

Kasukabe Nouveau 2025

生産者:Sato farm

品種:巨峰(?)

 

明るい紅がかった紫、光は通さない。皮の香りだろうか酸味を感じる香り。

口に含むとこの葡萄のポテンシャルすべて集めたような煮詰めたジャムやネクターの味。強烈な甘み。

ノンアルなのでハイボールをつまみに飲みました。