食物繊維

ビビンパに生卵を載せるのはガチ韓国から見ると邪道なのでしょうか？

でもナムルと生卵の組み合わせがとてもよいマリアージュでした。

まずは野菜サラダで食物繊維のバリアを胃に。そして発酵食品であるキムチで胃を活性化。

これまた食物繊維の宝庫であるナムルにタンパク質たっぷり生卵と牛肉。

当然ご飯は少なめ。最後に温かいワカメスープ。

これは痩せる予感。