ドライマンゴー

タイからのお土産のドライマンゴーです。ありがたい。

これを無糖ヨーグルトに漬けて一晩おきました。

ヨーグルトがマンゴーの甘味を吸ってヨーグルト全体がマンゴーの香りです。

またマンゴーは元の果実の柔らかい食感にもどりヨーグルトとの一体感が半端ないです。

ドライマンゴーをそのままかじると甘味が強く敬虔なダイエッターの自分としては心配ですが、こうしてヨーグルトに吸わせたことで糖分が減りました。

嗚呼！痩せたな！もっと痩せたい！