新たな世界

好きだった雲南省の蒸気鍋の店がしまり新しく入ったのが大新彊。スケールの大きな名前だと思って外で看板ながめてたら「いらっしゃいませ～」という綺麗な声に吸い込まれました。

ここもメインは羊。今回一人だったので「羊の肉と内臓の炒め物」「焼羊肉まん」を注文。どちらも新しい世界でした。

世界の羊料理は広く深い！

メニューには頭もあります。これは複数名で注文が良いとのこと。羊の頭探検隊を組織します！