うすはり

ビールをジョッキで。

飲みながら改めてメニューをみると「うすはり」というのがありました。

同じ生ビールでも普通のジョッキでなく薄いガラスのコップ（サイズはジョッキ並み）です。

二杯目に「うすはり」で注文しました。カウンター目の前の全く同じサーバーから。

おお、全く違うものに。

厚いガラスの「ジョッキ」で飲むとグイっと存在感重量感たっぷりに喉を通り胃に落ちてきます。

が、この「うすはり」。ビールの泡立ち、香り、大麦の美味さがじっくりと感じられ繊細な味わいが楽しめました。

が、その分グイっと飲んだ醍醐味は消えてます。

入れ物の厚さでここまで変わるのですね。

は！ホルンのマウスピースもそうなのかな・・ホルンそのもののベルの肉厚は・・・