僕がお店に入った直後に複数の来客。
一人は静かに「かつ丼、ご飯大盛か特盛ってできるのですか？」
若い男二人は「取調室」の設備のある席を予約し、面白い面白いと言いながら普通にお喋り。この二人も「かつ丼」
当然僕も「かつ丼」。ここでのかつ丼の量産体制をはじめて見ました。効率と丁寧さ。
日本製のウイスキーが豊富にあるバーで、僕はワイン。
できたかつ丼、みな無言で食べてました。もう太陽にほえろの世界観は誰も楽しまず、ひたすら美味しいかつ丼を楽しむバーでした。
先日すた丼を食べずにすたみな焼きにしてご飯食べなかったので今日はそのご褒美でした。
