白焼き

ふるさと納税で浜名湖の鰻白焼き。

美味いっす。関東のお店です食べるよりいいんじゃないですか？

昔浜松に本格的に住み始めた歳のお中元に蒲焼私選ぼうとしたらデパートの若い女性の店員さんに強力に白焼きを勧められた記憶。どうせ在庫処分だろうと思って聞き入れなかったらマジに不機嫌になった彼女。

その後白焼きを食べて絶句しました。

やはり鰻は白焼き。

30年以上前の怒った店員さんの顔が…