名古屋は大名古屋ビルヂングにありました。
お一人様用のカウンターも充実。
「陳麻婆豆腐」と「正宗陳麻婆豆腐」がありました。値段もそう変わりません。
通常の陳麻婆豆腐は正宗ではないのか？
聞きたくなりましたが正宗を注文。
店員のお姉さんに中国語で話しかけると、それまで最低限の注文の確認しかしなかったのがいきなり饒舌に。特別な調味料を使っているのだそう。
何度となく四川省の調味料か？と聞いても「特別な」調味料と一点張り。
おそらく日本で頑張って配合したのかな？
辛さにいかず、じっくりと「麻」の痺れを堪能しました。唇がオートバジングモードになります。
ビールはジョッキで490円。
お会計のあと、3杯セットで一杯350円と言うのを店の外のポスターで知りました。
しまった！でもこちらはお一人様だし。
トボトボ歩きながらレシートを確認すると僕が飲んだ5杯とも350円になってました。
店員さんの笑顔が忘れられません。
これって愛されているのでしょうか？