トンカツ

減量中の私はめったにとんかつ屋に行くことがないのですが、久しぶりに味わいました。

かなり来ないうちに進んでますね。

まずはキャベツを一気に食べてすかさずお代わりします。胃の中に食物繊維のバリアを張ってくれるからです。これなら太らない。

嗚呼、とんかつ屋のキャベツってなぜいつも美味しいのでしょうか？

さて、太らないようにヒレカツを頼みました。これをお勧めの塩を漬けます。大葉と炒った玄米？をクラッシュして加えた塩でとんかつだけでなく何にでも合いそうです。

さて、通常のソースの他に味噌だれがありました。一気に気分は名古屋です。辛子が脂っこさを吹き飛ばします。

そしてオーソドックスなソースに漬けるのですが、これに大根おろしを。

大根おろし、恐ろしいです。素晴らしいです。胃にもたれません。とんかつの脂分を全部吸収してくれるような感じです。嗚呼！そうか、カロリーや脂質はすべてこの大根おろしが吸ってくれるのだ！

で、あればどれだけ食べても太らない。そんな発見でした。ビールが進みました。