お好み焼き初めて北京ダックを食べた時の感動を思い出します。鴨の肉を饼に載せ、ネギやキュウリなどを挟んで独自のタレにつけます。美味い!食べ続けると鴨がなくなりました。でも残った饼にネギやキュウリなどを挟んで独自のタレにつけると、同じく美味いです。嗚呼、鴨って・・ そんな考えをアレンジしお好み焼きの具だけ。味はお好み焼きです。しかも糖質オフ!(ソースは考慮しない)美味くて痩せそうです。