神戸牛

以前アメリカ人の同僚と食事中論争になりました。

彼曰く「世界中で神戸牛こそが最高だ。」と言うのです。

私はすぐに反論しました。「あなたは牛肉を知らなさすぎる。日本の牛肉は脂肪の味だ。肉の本当の旨さを味わうならアメリカンビーフだ！」

どっちも譲らなかった思い出です。

さて、神戸牛フルコース。

いやはや素晴らしかったです。

アメリカ人同僚を連れて来たい。