びゃんびゃん麺としては初のインスタント麺であること、さらにマーラーであること。この２つを検証しました。
見事です。西川口で食べられる麺と同じような歯ごたえがしっかりあり、麺の味自体もかなり秀逸です。
そしてマーラー。
マーラーの故郷、ウイー・・でなく四川省で鍛えた自分にも納得感ある破壊力でした。
ああ、そうか幅広麺にすることでマーラーの感覚がしっかりと麺に絡みつき素早く伝わっているのだ。まさにブロードバンド。
顔を近づけただけで目がしょぼしょぼし、口がひりひりし、唇が全自動バジングHigh Fモードになりました。
マーラーが好きな方に、マーラーの修行をされたい方にお勧めです。
