カリタ

新しく試してみます。これまでの一つ穴のメリタ式から三つ穴のカリタ式です。

ええ、カリタのドリッパーを買いました。こちらのやり方は淹れ方によって味が変わる中上級向けと言うのも心に火が付きました。

さて三つ穴なので赤いザクのように3倍速で〜と言うのではなくゆっくり落ちて来ます。

ネットで書いてある事と店員さんのアドバイスが逆だったので戸惑いましたが店員さんの言う通りでした。

豆はUNIQLOのゲイシャ。うん、この豆はカリタとの相性が良いです。