試作品の評価に立ち会えるのはいつも緊張し、またワクワクします。メーカー勤務と言う仕事柄、こうした機会が多くある意味楽しみになっています。
開発者が精魂込めて作った試作品。高い評価だと立ち会った自分まで嬉しくなり、どうやったらその価値や魅力を最大限伝えられるか？頭を絞ります。
もちろんマーケティングが先行しそれに合う試作品を、と言う順番もありますが、今回はたまたま立ち会えました。
新しい試作品。ササミのチーズ挟み。
言ってしまえばオーソドックス極まりないですが、ササミの淡白な味とチーズの濃厚さのバランス。アクセントに入った海苔の存在感。
堪りません。ついついご褒美とまでに多く注文しました。
