スブマリーノはアルゼンチンの冬の飲み物でホットミルクでチョコレートを溶かします。

英語のサブマリン(潜水艦)と同じ語源だそうです。フランスでは冬にヴァン・ショー(ホットワイン)をよく飲んでいた記憶があります。

中国では雲南省の紅茶がとても体を温めてくれました。

さて、そのスブマリーノにベリーやシナモンで香りをつけアルゼンチンの飲み物に新たな風を、というモクテル。

その名も「ブエノスアイレスの冬」。甘いのが得意な方も苦手な方も行けそうだと思いました。#notesbyyamaha