昔、イギリスに出張した時現地の同僚がロンドンで一番美味しいとされるfish & chipsの店に連れて行ってくれ彼は美味しそうに自慢げに食べてました。僕は人様が美味しいと言う食事は大体自分も好きになるけど、これは人生でも貴重な例外だと思いました。
その同僚は翌日僕をロンドンいちの中華に連れて行ってくれましたが、やはりそこでも人生の例外が増えました。
Fish & chips 、決して嫌いではないですがその後一生食べなくても死の間際に思い出して食べなかったことを後悔する事はないと思ってました。
上海でfish & chips に連れて行かれた際は味こそ同じでしたがとても美味しかったです。中国人の調理。偏見がなくなりました。
さてコンビニでビールのつまみに。上海のそれを思い出しました。
Fish & chips、料理自体は美味しいのですね。
