さあ、本番!さあ、四川省の激辛火鍋。 先日駐在員で行ったのは今日の本社からの出張者を迎撃、もといご接待するため。 我々駐在員チームは涼しい顔して当然の様に激辛味に更に花椒を何度か追加して当然の様に鴨の腸や豚の脳みそをお代わり。 びびる出張者。 ははは、どうだ!これだけの味覚の幅がないと駐在員なんてやってられ・・・・ あ、中国人スタッフも豚の脳みそにビビッてた。