上海では梅雨が開けるとすぐにマツタケの季節です。
日本では秋の味覚のマツタケ。でもここでは夏から一気に喰い始めます。


以前住んでいた場所の近くの居酒屋。一年ぶりくらいで店員もほぼ入れ替わったけど店長と社長は代わらず久しぶりなのに以前と同じく熱くもてなしていただきました。


自宅以上にくつろげるぜ。
エアコンの効いた店内。熱いマツタケの土瓶蒸しを。

これで35元(595円)。

これは吉林省のマツタケ。続いて雲南省のマツタケが出回る頃が最盛期。

とにかくでかいです。チューバのピストンくらいの大きさです。

楽しみ!