火鍋このところ円安が続くので早めにドルを買って・・・ というわけではないですが行ってきました火鍋屋Dolar Shop. あ、ドルとはスペルが違うか・ 上海にあちこちで見かける店。 何と言っても店員の態度が「ここは日本か?」と思うくらい丁寧。 客の態度は相変わらず中国だけど。 各自好きな味の鍋底(つまりスープの味)を選び肉や海鮮料理を入れて食べます。 うまい!何と言ってもこの調味料!最高っす。 暑い日には冷たい食べ物だけでなく鍋もいいですね。