また来ちゃいました会社近くのMoons Steak House。今日はおひとり様。丁寧だけど気さくな店員とお話し。

先日ここでステーキを食べたばかりだから今日は別のにしようかな?

ねえ、ここはステーキハウスだけど魚料理も美味しいの?


「もちろんです。うちの銀鱈のソテーは凄く美味しいですよ。」
と考えてみたら当たり前の答えが返ってきた。


了解。じゃあ、前菜は鮟鱇のフリットレモン掛けでメインを銀鱈のソテーにしよう。ワインはニュージーランドのソービニオンブラン。


まず鮟鱇のフリット。レモン掛けがポイントですよ、と言っておきながらレモンが後から出てきた。ごめんなさい!って。


そして銀鱈。おお、うまそう。いっただきます。とかぶりつく。
ん?なんだこの食感。


「ごめんなさい!これはパイ仕立てではなくクッキングペーパーです。最初に御伝えすべきでした。ごめんなさい!」


ふう、びっくりしたぜ。
でもデザートのティラミスをサービスしてもらっちゃった。
また減量が遠のいた夜。


マルセルサンバのブログ

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