異文化の出会い。知らないモノ通しが出会って仲良くなる。 元々の文化も大きく違う。でもここまで合うのはなぜ? うれしくってつい顔がほころんでしまう。 シャンパンとサキイカ。うまいっす。サキイカの甘みとシャンパン(Brutであるべし)の爽やかな酸味。 シャンパンの泡でサキイカの甘みが引き立ち舞い上がっていく。 うーん。たまらん!みなさん、是非お試しを。