魚の唇「だけ」の料理。

唇だけを集めて野菜と一緒に炒める。


骨が当たるので慎重に、慎重に。。

唇のプルプルした食感。にんにくを利かせたパワフルな味付け。


管楽器奏者のみなさーん!この料理はmustですよーーー!食べると絶対上手に・・・?


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